“磨咖小镇”品牌的前身来自意大利。公元1812年，英俊的少年穆萨从阿拉伯半岛的摩卡港出发，随做水手的父亲出海。这艘载满上等也门摩卡咖啡豆的轮船驶向欧洲。穆萨发现，咖啡的魅力已经深深吸引了欧洲人。
    后来“摩卡”品牌被带到中国，成为“磨咖小镇”的雏形，寓意对咖啡故土摩卡小镇的恋慕情怀。
    今天“磨咖小镇”入驻江苏盛泽医院,是为了更好的服务院内医护人员及部分家属的需求,和提升医院形象.